Draftgorenh.com – Ingin menikmati es krim yang lezat tanpa harus keluar rumah? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut ini adalah cara mudah membuat es krim rumahan yang bisa Anda coba.
Cara Membuat Es Krim Rumahan yang Sederhana Tanpa Mesin Es Krim
Bahan-bahan:
– 2 cup susu cair
– 1 cup whipping cream
– 3/4 cup gula pasir
– 1 sdt vanila extract
Alat yang Dibutuhkan:
– Wadah tahan panas
– Mixer atau pengocok telur
– Freezer
– Sendok es krim atau alat pengambil es krim
Langkah-langkah:
1. Campurkan susu cair, whipping cream, gula pasir, dan vanila extract ke dalam wadah tahan panas.
2. Aduk rata bahan-bahan tersebut menggunakan mixer atau pengocok telur hingga semua bahan tercampur secara merata.
3. Setelah semua bahan tercampur, masukkan wadah ke dalam freezer selama 2 jam.
4. Setelah 2 jam, keluarkan wadah dari freezer dan aduk es krim menggunakan mixer atau pengocok telur hingga es krim menjadi lembut.
5. Masukkan wadah kembali ke dalam freezer selama 1 jam.
6. Keluarkan wadah dari freezer dan aduk es krim menggunakan mixer atau pengocok telur hingga es krim menjadi lembut dan konsistensinya seperti es krim yang dijual di toko es krim.
7. Masukkan es krim ke dalam wadah es krim atau alat pengambil es krim.
8. Sajikan es krim rumahan yang sederhana dan nikmati.
Tips:
– Pastikan bahan-bahan yang digunakan dalam kondisi dingin.
– Jangan lupa untuk mengocok es krim setiap 1 jam sekali selama proses pembuatan.
– Jika ingin menambahkan rasa atau aroma lain pada es krim, bisa menambahkan cokelat, buah-buahan, atau bahan tambahan lainnya yang disukai.
Dengan bahan-bahan dan alat yang sederhana, kamu bisa membuat es krim rumahan yang lezat dan segar sendiri di rumah tanpa perlu mesin es krim. Selamat mencoba!
Tips Membuat Es Krim Rumahan yang Sederhana
1. Persiapkan Bahan dan Alat
Sebelum memulai membuat es krim rumahan, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan, seperti susu cair, gula, garam, telur, dan vanili. Jangan lupa juga siapkan wadah untuk menyimpan es krim dan mixer atau blender untuk mengaduk adonan.
2. Campurkan Bahan-bahan
Campurkan susu cair, gula, garam, telur, dan vanili dalam blender atau mixer. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan tampak halus.
3. Dinginkan Adonan
Setelah adonan tercampur rata, dinginkan adonan di dalam kulkas selama minimal 1 jam atau hingga adonan benar-benar dingin.
4. Kocok Adonan
Kocok adonan yang sudah didinginkan dengan mixer atau blender hingga adonan tampak mengembang dan berubah warna menjadi lebih putih.
5. Bekukan Adonan
Tuang adonan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer. Biarkan adonan membeku selama 3-4 jam atau hingga benar-benar beku.
6. Aduk Adonan
Ambil adonan es krim dari freezer dan aduk menggunakan mixer atau blender. Tujuannya adalah untuk menghancurkan kristal es yang terbentuk sehingga es krim menjadi lembut.
7. Bekukan Kembali
Setelah adonan diaduk, masukkan kembali ke dalam freezer dan biarkan beku selama minimal 4 jam atau semalaman.
8. Sajikan
Setelah es krim benar-benar beku, es krim rumahan Anda siap disajikan. Tambahkan topping sesuai selera, seperti kacang, cokelat serut, atau buah-buahan segar.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat es krim rumahan yang sederhana dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba!
Cara Membuat Es Krim Terenak || Es Krim Rasa Wall’s No Click Bait || Episode 19 | Video
Tips Mudah Membuat Es Krim Rumahan yang Lezat
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Susu Cair | 500 ml |
| Gula Pasir | 200 gr |
| Tepung Maizena | 1 sdm |
| Garam | 1/4 sdt |
| Vanilla Essence | 1 sdt |
| Toping (Opsional) | Sesuai Selera |
Cara Membuat Es Krim Rumahan
1. Campurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan garam di dalam wadah.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Panaskan campuran susu dan gula pasir sambil terus diaduk hingga gula larut dan campuran susu mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
4. Setelah dingin, masukkan campuran dalam wadah dan tambahkan vanilla essence. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tuangkan campuran ke dalam wadah es krim dan bekukan dalam freezer selama minimal 3-4 jam.
6. Setelah es krim membeku, keluarkan dari wadah dan hias dengan toping sesuai selera. Es krim rumahan siap disajikan!
Demikianlah tips mudah membuat es krim rumahan yang lezat. Selamat mencoba!
Cara Membuat Es Krim Rumahan yang Sederhana
1. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim rumahan?
Untuk membuat es krim rumahan yang sederhana, Anda membutuhkan bahan-bahan dasar seperti susu cair, gula pasir, garam, dan telur. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti vanilla extract atau cokelat bubuk untuk memberikan rasa yang berbeda.
2. Apakah perlu menggunakan mesin es krim untuk membuat es krim rumahan?
Tidak perlu. Anda bisa membuat es krim rumahan tanpa mesin es krim. Namun, jika Anda ingin membuat es krim dengan tekstur yang lebih halus dan lembut, menggunakan mesin es krim akan membantu.
3. Bagaimana cara membuat es krim tanpa mesin es krim?
Setelah mencampurkan bahan-bahan dasar, tuangkan adonan ke dalam wadah dan simpan di dalam freezer selama beberapa jam. Setelah beku, keluarkan adonan dari freezer dan aduk menggunakan mixer atau garpu. Ulangi proses ini beberapa kali hingga es krim mencapai tekstur yang diinginkan.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat es krim rumahan?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat es krim rumahan tergantung pada metode yang digunakan dan bahan-bahan yang dipilih. Jika menggunakan mesin es krim, waktu yang dibutuhkan sekitar 30-45 menit. Namun, jika membuat tanpa mesin es krim, waktu yang dibutuhkan bisa mencapai beberapa jam.
5. Apakah bisa menambahkan buah-buahan atau kacang-kacangan ke dalam es krim rumahan?
Tentu saja bisa. Anda bisa menambahkan buah-buahan seperti stroberi atau mangga, atau kacang-kacangan seperti almond atau kacang mete untuk memberikan variasi rasa pada es krim rumahan Anda.
6. Apakah es krim rumahan bisa disimpan dalam freezer?
Ya, es krim rumahan bisa disimpan di dalam freezer selama beberapa hari. Namun, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah yang tertutup rapat untuk mencegah pembentukan kristal es di permukaan es krim.
