Draftgorenh.com – Ingin membuat nugget ayam sendiri di rumah? Tidak perlu khawatir, karena langkah-langkahnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapat.
Jika kamu bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba membuat nugget ayam rumahan sederhana. Nugget ayam ini sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan atau makanan pendamping ketika sarapan, makan siang, atau makan malam.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram daging ayam giling
- 3 butir telur ayam
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sendok makan minyak goreng
- Secukupnya tepung roti
Cara membuat:
1. Campur daging ayam giling dengan bahan-bahan lainnya
Pertama-tama, siapkan wadah dan campurkan daging ayam giling, tepung terigu, susu bubuk, garam, merica bubuk, telur ayam, dan bawang putih cincang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
2. Goreng adonan nugget
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil satu sendok makan adonan nugget, bentuk bulat atau sesuai selera. Gulingkan adonan nugget pada tepung roti hingga merata. Goreng adonan nugget dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Lakukan hingga semua adonan habis.
3. Sajikan nugget ayam rumahan sederhana
Setelah matang, angkat nugget ayam dan tiriskan. Sajikan nugget ayam rumahan sederhana ini dengan saus sambal atau saus tomat sebagai camilan atau makanan pendamping.
Demikianlah cara membuat nugget ayam rumahan sederhana yang mudah dan praktis. Selamat mencoba!
Tips Membuat Nugget Ayam Rumahan Sederhana
Siapa yang tidak suka dengan nugget ayam? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak. Namun, terkadang membeli nugget di luar bisa menjadi mahal dan kurang sehat karena bahan-bahan yang digunakan. Oleh karena itu, kali ini akan dibahas tips membuat nugget ayam rumahan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
1. Siapkan Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat nugget ayam, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
- 500 gram dada ayam tanpa tulang, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur ayam
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan saus tomat
- Minyak goreng secukupnya
2. Campur Semua Bahan
Setelah semua bahan sudah disiapkan, campurkan semua bahan ke dalam satu wadah dan aduk hingga merata.
3. Bentuk Nugget
Setelah adonan sudah tercampur rata, ambil sejumput adonan dan bentuk sesuai dengan selera. Kamu bisa membentuknya bulat atau kotak.
4. Goreng Nugget
Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Setelah minyak cukup panas, masukkan nugget dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Nugget Siap Disajikan
Nugget ayam rumahan sederhana siap disajikan sebagai camilan sehat untuk keluarga. Kamu juga bisa menyimpannya di dalam kulkas dan menggorengnya lagi saat ingin disantap.
Lebih Enak dari Buatan Pabrik, Resep Nugget Ayam Bisa Dibekukan | Video
Tips Membuat Nugget Ayam Rumahan Sederhana
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam rumahan sederhana:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Ayam fillet | 500 gram |
Tepung terigu | 100 gram |
Roti tawar | 3 lembar |
Susu cair | 100 ml |
Bawang putih | 3 siung |
Garam | secukupnya |
Merica | secukupnya |
Telur | 1 butir |
Tepung roti | secukupnya |
Minyak goreng | secukupnya |
Cara Membuat
Berikut ini adalah cara membuat nugget ayam rumahan sederhana:
- Cincang bawang putih. Potong ayam fillet menjadi kecil-kecil.
- Blender roti tawar hingga halus.
- Campurkan ayam fillet, tepung terigu, roti tawar yang sudah dihaluskan, susu cair, bawang putih, garam, merica, dan telur. Aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi bentuk kotak atau bulat sesuai selera.
- Gulingkan nugget pada tepung roti.
- Goreng nugget dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Nugget ayam rumahan sederhana siap disajikan.
Dengan cara yang sederhana, kamu bisa membuat nugget ayam sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Tips Membuat Nugget Ayam Rumahan Sederhana
1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam?
Anda membutuhkan daging ayam cincang, tepung terigu, telur, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan tepung roti.
2. Apakah bisa menggunakan bahan lain selain daging ayam?
Tentu saja, Anda bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi atau daging lain sesuai selera.
3. Bagaimana cara membuat adonan nugget?
Campurkan daging ayam cincang, tepung terigu, telur, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata.
4. Bagaimana cara membentuk nugget?
Ambil adonan nugget secukupnya, bentuk sesuai dengan selera, dan gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.
5. Bagaimana cara menggoreng nugget?
Goreng nugget dengan minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Apakah nugget ayam rumahan bisa disimpan dalam freezer?
Ya, nugget ayam rumahan bisa disimpan dalam freezer selama 1-2 minggu. Sebelum digoreng, biarkan nugget terlebih dahulu dalam suhu ruang selama 10-15 menit.