Cara Mudah Membuat Pizza Rumahan Tanpa Oven

Draftgorenh.com – Ingin membuat pizza di rumah tapi tidak punya oven? Jangan khawatir, kita bisa membuat pizza rumahan tanpa oven dengan mudah dan praktis. Berikut ini adalah cara membuat pizza di rumah tanpa menggunakan oven.

Cara Mudah Membuat Pizza Rumahan Tanpa Oven yang Enak dan Lezat

Siapa yang tidak suka dengan pizza? Makanan ini memang sudah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Meski terkenal sebagai makanan yang berasal dari Italia, pizza kini sudah menjadi makanan internasional yang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai negara.

Namun, jika Anda ingin mencoba membuat pizza sendiri di rumah, Anda mungkin berpikir bahwa Anda harus memiliki oven untuk melakukannya. Tapi, tahukah Anda bahwa sebenarnya Anda bisa membuat pizza di rumah tanpa menggunakan oven?

Berikut adalah beberapa cara mudah untuk membuat pizza rumahan tanpa oven yang enak dan lezat.

1. Gunakan Wajan untuk Membuat Pizza

Salah satu cara paling mudah untuk membuat pizza tanpa oven adalah dengan menggunakan wajan. Caranya sangat mudah, cukup panaskan wajan di atas kompor dan letakkan adonan pizza di atasnya. Anda bisa menggunakan wajan yang lebih besar dari ukuran pizza yang ingin Anda buat.

Selanjutnya, tambahkan saus tomat, keju, dan topping pizza sesuai dengan selera Anda. Tutup wajan dengan tutup panci agar panasnya merata dan memasak pizza hingga matang. Jangan lupa untuk memeriksa pizza secara berkala agar tidak gosong.

2. Gunakan Panci untuk Membuat Pizza

Jika tidak memiliki wajan yang cukup besar, Anda bisa menggunakan panci untuk membuat pizza rumahan. Caranya hampir sama dengan menggunakan wajan, tetapi kali ini Anda akan menggunakan panci sebagai pengganti oven.

Panaskan panci di atas kompor dan letakkan adonan pizza di atasnya. Tambahkan saus tomat, keju, dan topping pizza sesuai dengan selera Anda. Tutup panci dengan tutup panci atau aluminium foil agar panasnya merata dan memasak pizza hingga matang.

3. Gunakan Griddle untuk Membuat Pizza

Jika Anda ingin membuat pizza yang lebih besar, Anda bisa menggunakan griddle sebagai pengganti oven. Griddle adalah wajan datar yang biasanya digunakan untuk memanggang steak atau burger.

Panaskan griddle di atas kompor dan letakkan adonan pizza di atasnya. Tambahkan saus tomat, keju, dan topping pizza sesuai dengan selera Anda. Tutup griddle dengan tutup panci atau aluminium foil agar panasnya merata dan memasak pizza hingga matang.

4. Gunakan Kompor Gas untuk Membuat Pizza

Jika Anda memiliki kompor gas yang besar, Anda bisa menggunakan kompor gas sebagai pengganti oven untuk membuat pizza. Caranya cukup mudah, cukup letakkan adonan pizza di atas rak yang biasanya digunakan untuk memanggang daging di atas kompor gas.

Tambahkan saus tomat, keju, dan topping pizza sesuai dengan selera Anda. Tutup panci dengan tutup panci atau aluminium foil agar panasnya merata dan memasak pizza hingga matang.

Jangan lupa untuk memeriksa pizza secara berkala agar tidak gosong. Setelah matang, angkat pizza dari kompor gas dan siap disajikan.

Itulah beberapa cara mudah untuk membuat pizza rumahan tanpa oven yang enak dan lezat. Anda tidak perlu khawatir jika tidak memiliki oven di rumah, karena Anda masih bisa membuat pizza dengan mudah menggunakan alat-alat yang sudah ada di dapur Anda.

Jangan lupa untuk berkreasi dengan topping pizza sesuai dengan selera Anda, dan nikmati pizza rumahan yang lezat dan enak bersama keluarga dan teman-teman Anda.

Tips Membuat Pizza Rumahan Tanpa Oven

1. Pilih Teflon yang Tepat

   Pilih teflon dengan ukuran yang sesuai dengan diameter pizza yang ingin dibuat. Pastikan teflon tersebut tidak terlalu tebal dan memiliki permukaan yang rata.

2. Gunakan Api Kecil

   Saat memanggang pizza, gunakan api kecil agar panas merata dan tidak terlalu cepat gosong. Jangan lupa untuk menutup teflon dengan tutup agar panas tidak keluar dan matang secara merata.

3. Gunakan Wajan Besar Sebagai Penutup

   Jika tidak memiliki tutup teflon, gunakan wajan besar sebagai penutup. Pastikan wajan tersebut bisa menutupi seluruh teflon agar panas tidak keluar dan mematangkan pizza secara merata.

4. Pilih Topping yang Tepat

   Pilih topping yang tidak terlalu basah dan mudah matang seperti keju, daging asap, jamur, dan sayuran seperti paprika dan bawang bombay. Hindari topping yang terlalu basah seperti tomat segar atau saus tomat dalam jumlah yang banyak.

5. Panaskan Topping Terlebih Dahulu

   Sebelum ditambahkan ke atas adonan pizza, panaskan topping terlebih dahulu di atas teflon. Hal ini akan mempersingkat waktu memanggang pizza dan memastikan topping matang secara merata.

6. Gunakan Adonan yang Tipis

   Gunakan adonan yang tipis agar mudah matang dan tidak terlalu berat untuk dibalik. Pastikan adonan tersebut telah matang sebelum ditambahkan topping agar topping tidak membuat adonan menjadi lembek.

RESEP PIZZA TEFLON RUMAHAN LEMBUT ANTI GAGAL TANPA OVEN & CETAKAN | Video

Tips Membuat Pizza Rumahan Tanpa Oven

Siapa yang tidak suka dengan pizza? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Namun, terkadang sulit untuk menemukan tempat yang menyediakan pizza dengan rasa yang sesuai dengan selera kita. Oleh karena itu, membuat pizza rumahan menjadi alternatif yang bisa dicoba. Tapi bagaimana jika kita tidak memiliki oven? Tidak perlu khawatir, berikut adalah tips membuat pizza rumahan tanpa oven.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Cara Membuat

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan air hangat secara perlahan sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
3. Tuang minyak zaitun ke dalam adonan dan uleni kembali hingga tercampur rata.
4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
5. Ratakan adonan dengan tangan atau rolling pin. Letakkan di atas wajan anti lengket yang telah dipanaskan dengan api kecil.
6. Tambahkan saus tomat, keju, dan bahan topping lainnya sesuai selera.
7. Tutup wajan dan biarkan pizza matang selama kurang lebih 15 menit.
8. Pizza pun siap disajikan!

Dengan tips ini, kita bisa mencoba membuat pizza rumahan tanpa oven. Selamat mencoba!

1. Apa yang dibutuhkan untuk membuat pizza rumahan tanpa oven?

Untuk membuat pizza rumahan tanpa oven, Anda akan memerlukan panci besar dan tutupnya, serta kompor gas atau kompor listrik.

2. Apa jenis adonan yang dapat digunakan untuk membuat pizza?

Anda dapat menggunakan adonan pizza siap pakai atau membuat adonan pizza sendiri dengan menggunakan tepung terigu, air, ragi, garam, dan minyak zaitun.

3. Bagaimana cara memanggang pizza tanpa oven?

Anda dapat memanggang pizza tanpa oven dengan menggunakan panci besar yang dicover dengan tutup. Panaskan panci di atas kompor dengan api sedang hingga panas. Letakkan pizza di atas panci dan tutup panci. Panggang selama 10-15 menit hingga pizza matang.

4. Apa saja topping pizza yang bisa digunakan?

Anda dapat menggunakan berbagai macam topping pizza, seperti saus tomat, keju, daging asap, sosis, daging cincang, sayuran seperti paprika, bawang, dan jamur.

5. Bagaimana cara membuat saus tomat untuk pizza?

Anda dapat membuat saus tomat untuk pizza dengan menumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan tomat kalengan, garam, gula, dan rempah-rempah seperti oregano dan basil. Masak hingga saus mengental dan siap digunakan.