Draftgorenh.com – Ingin membuat kue cubit rumahan yang lezat? Kue cubit merupakan salah satu kue yang saat ini banyak diminati oleh masyarakat karena rasanya yang enak dan cara pembuatannya yang mudah. Di sini kami akan memberikan resep cara membuat kue cubit yang empuk dan lezat di rumah.
Cara Bikin Kue Cubit Rumahan yang Lezat dan Mudah
Siapa yang tidak suka kue cubit? Kue yang satu ini memang menjadi salah satu kudapan favorit bagi banyak orang. Selain rasanya yang enak, kue cubit juga mudah dibuat di rumah. Yuk, simak cara membuat kue cubit rumahan yang lezat dan mudah berikut ini.
Bahan-bahan:
– 150 gram tepung terigu
– 100 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam
– 100 ml susu cair
– 50 gram margarin, lelehkan
– Meises secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan susu cair ke dalam adonan tepung. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
3. Tambahkan margarin leleh ke dalam adonan. Aduk rata kembali.
4. Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh.
5. Tunggu hingga adonan mengembang dan berlubang-lubang di atasnya. Kemudian, taburi meises secukupnya di atas kue cubit.
6. Balik kue cubit dengan bantuan sumpit atau sendok kecil. Tunggu hingga matang sempurna.
7. Angkat dan letakkan di atas piring saji. Lakukan langkah yang sama untuk adonan yang masih tersisa.
Penyajian:
Kue cubit siap disajikan. Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti keju parut, cokelat serut, atau gula bubuk di atasnya.
Dengan cara membuat kue cubit rumahan yang mudah dan praktis ini, Anda bisa menikmati kue cubit kapan saja di rumah. Selamat mencoba!
Tips Membuat Kue Cubit Rumahan yang Enak dan Mudah
1. Siapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue cubit, yaitu:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- Keju parut secukupnya
- Coklat batang, potong-potong kecil (opsional)
2. Campurkan Bahan-bahan
Setelah semua bahan tersedia, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
Selanjutnya, tambahkan telur dan susu cair ke dalam adonan tersebut. Aduk hingga tercampur sempurna.
Setelah itu, tuangkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata.
3. Panaskan Wajan dan Tuang Adonan
Panaskan wajan khusus kue cubit di atas kompor dengan api sedang. Olesi setiap lubang di wajan dengan sedikit margarin.
Tuang adonan ke dalam lubang-lubang tersebut hingga setengah lubang penuh. Jika ingin menambahkan coklat, tambahkan potongan coklat di atas adonan yang sudah dituangkan.
4. Tunggu Hingga Matang
Tutup wajan dan tunggu hingga adonan matang. Periksa keadaan kue cubit dengan mencubitnya menggunakan tusuk gigi. Jika adonan tidak lengket pada tusuk gigi, itu artinya kue cubit sudah matang.
5. Taburi Keju Parut
Setelah kue cubit sudah matang dan diangkat dari wajan, taburi keju parut di atasnya. Kue cubit siap disajikan dan dinikmati.
Demikianlah tips membuat kue cubit rumahan yang enak dan mudah. Selamat mencoba!
BIKIN KUE CUBIT EMPUK DAN ENAK DIRUMAH! | Video
Tips Membuat Kue Cubit Rumahan yang Lezat
Kue cubit menjadi salah satu makanan ringan yang digemari oleh banyak orang. Terbuat dari bahan-bahan sederhana, kue ini sangat mudah dibuat di rumah. Berikut adalah tips untuk membuat kue cubit yang lezat:
Bahan-bahan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula pasir | 100 gram |
| Telur | 2 butir |
| Susu cair | 200 ml |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
| Pewarna makanan | secukupnya |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam satu wadah.
2. Tambahkan telur dan susu cair ke dalam wadah tersebut. Aduk rata.
3. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata kembali.
4. Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan sedikit minyak goreng.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh.
6. Tunggu hingga adonan mengembang dan berubah warna. Balik kue cubit menggunakan sumpit atau sendok kecil.
7. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Kue cubit siap disajikan.
Dengan mengikuti tips di atas, kue cubit rumahan yang lezat bisa dengan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!
Bagaimana cara membuat kue cubit rumahan yang enak?
Jawaban:
Untuk membuat kue cubit rumahan yang enak, pertama-tama pastikan bahan yang digunakan segar dan berkualitas. Selain itu, perhatikan proporsi bahan yang digunakan dan jangan terlalu banyak atau sedikit. Jangan lupa juga untuk mengikuti instruksi dan cara pembuatan yang tepat.
Bagaimana cara membuat adonan kue cubit yang lembut?
Jawaban:
Untuk membuat adonan kue cubit yang lembut, pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Jangan terlalu sering atau kuat mengaduk adonan karena dapat membuat adonan menjadi keras. Selain itu, diamkan adonan selama beberapa menit setelah diaduk sebelum digunakan untuk dipanggang.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue cubit rumahan?
Jawaban:
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue cubit rumahan tergantung pada jumlah adonan yang digunakan dan jumlah loyang yang tersedia. Secara umum, waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 30-45 menit.
Bisakah kue cubit disimpan dalam waktu yang lama?
Jawaban:
Tidak disarankan untuk menyimpan kue cubit dalam waktu yang lama karena dapat membuat kue menjadi keras dan tidak enak. Sebaiknya, kue cubit dimakan dalam waktu 1-2 hari setelah dibuat.
Apa saja variasi rasa untuk kue cubit?
Jawaban:
Beberapa variasi rasa untuk kue cubit antara lain coklat, keju, stroberi, blueberry, green tea, pandan, dan lain sebagainya. Anda dapat menambahkan bahan-bahan tersebut pada adonan kue cubit yang sudah dibuat.
